Banan & Filmjölkslimpa
Detta brödet är jättegott som fukostbröd med lite ost och skinka på eller bara som kaka till kaffet.
Passar perfekt att gör när man har lite mogna bananer över
Ingridienser
4 dl dinkel
2 dl havregryn
2 bananer
2 ägg
2 tsk bikarbonat
2 1/2 dl filmjölk
1 tsk salt
1/2 dl mörk sirap
Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader
Lägg alla ingridienser i en mixer, mixa tills du har en jämn smet,
Häll smeten i en bakform beklädd med bakplåtspapper.
Grädda i mitten av ugnen i 50 min. Stick med en trästicka för att se om brödet är klart.