När jag var liten fyllde min mormor dessa flarnen med kojaksgrädde, så otroligt gott och ett fint barndomsminne <3 Dessa blir också supergoda till glass, som botten till små bakelser eller bara som de är.
75 gram smör
1 dl socker
0.5 tsk bakpulver
1 dl havregryn
1 dl vetemjöl
2 msk grädde
2 msk ljus sira
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret på låg värme. Ta av kastrullen från plattan.
Blanda i alla övriga ingredienser.
Klicka ut glest på bakplåtspappersklädd plåt. (Ca 1 tsk till varje kaka) Dom flyter ut mycket så ha 8 st/plåt.
Baka i mitten av ugnen ca 7 minuter.